Nos horaires

Retrouvez nous les :

 

mardi, mercredi, jeudi de 9h-12h et 14h-18h

 

vendredi de 9h-19h non stop

 

samedi de 9h-12h

Plan d'accès

111 Espace Cartigny

72 rue de la Pyramide

59121 Haulchin

 

Voir le plan d'accès

Pour 6 personnes

2 filets mignons de porc

1 oignon haché

250g de maroilles coupé en dés

10 cl de vin blanc

50 cl de crème fraîche

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 pincée de sel et du poivre

 

 

Faire dorer l’oignon dans l’huile dans une cocotte

Ajouter les filets mignons, les faire dorer puis couvrir de vin blanc et laisser cuire

Verser la crème et le maroilles en dés sur la viande.

Le fromage va fondre doucement

Ce plat pourra être accompagné de pommes de terre persillées et d’une bonnesalade